Bloggarkiv

Kyckling i ugn

Kyckling i ugn – enkla och uppskattade rätter för konferenser och större sällskap

Att planera maten till en konferens kan vara betydligt mer komplicerat än många först tror. Deltagarna ska hålla energin uppe under långa dagar, maten behöver fungera logistiskt för arrangören och samtidigt vara tillräckligt god för att skapa en positiv helhetsupplevelse. I detta sammanhang har kyckling i ugn blivit något av en favorit bland konferensanläggningar, företag …

Läs mer

Tallrik med lax och grönsaker

Konferenstips Skövde – Matupplevelser

När konferensdeltagarna kliver av på Skövde station möts hen inte bara av en livlig järnvägsknutpunkt utan också av en matkultur som formats av generationer av resande. I en stad där tågen förr förde med sig både människor och nya matinfluenser har restauranger alltid spelat en särskild roll. Få etablissemang representerar denna historiska koppling tydligare än …

Läs mer

Allé i skogen

Ulvsby herrgård – en litterär tidsresa i Selma Lagerlöfs landskap

I Värmlands hjärta, där Frykens blå vatten möter lummig grönska, ligger Sunne som en kulturell skattkammare. Bland kommunens historiska platser intar Ulvsby herrgård en särställning som inte bara speglar bygdens historia utan även dess djupa litterära rötter. En plats som andas både svunna tider och levande berättartradition, bara ett stenkast från Selma Lagerlöfs Mårbacka. Ulvsby …

Läs mer

Catering, tallrikar med olka smårätter

Så beställer du rätt mat och dryck av cateringfirman till företagsfesten

Att välja mat och dryck till en företagsfest är en viktig uppgift, eftersom rätt meny kan sätta tonen för hela eventet och skapa en minnesvärd upplevelse för deltagarna. Med en mängd olika smaker och preferenser att ta hänsyn till kan det vara en utmaning att bestämma vilken mat och dryck som ska serveras. Här följer …

Läs mer

Kollegor som planerar konferens

Förbered konferensen väl – bättre struktur ger en bättre upplevelse

Att planera en konferens handlar om betydligt mer än att boka en lokal och skicka ut en inbjudan. Bakom varje lyckad konferens finns nästan alltid ett gediget förarbete där struktur, kommunikation och tydliga ramar spelar en avgörande roll. Ju bättre förberedelser som görs innan informationen går ut till deltagarna, desto enklare blir det att hantera …

Läs mer